THE SORAKUEN

相楽園敷地内にあった「相楽園会館」が昨年末にリニューアルされてオープンしたＴＨＥ ＳＯＲＡＫＵＥＮでランチを頂いてきました

ＴＨＥ ＳＯＲＡＫＵＥＮは、今回ランチをいただいたレストラン相楽とカフェ相楽園パーラー、他にもパーティスペースがあり、結婚式やレセプションなど様々に使われているそうです。

レストラン『相楽』での食事は２階にある個室で頂きます。
市長の執務室として使われていた部屋などが使われていますが、今回は要人をもてなす茶室であった和室『相楽庵』を使わせて頂きました。

襖で半分に仕切られていましたが、それでも１０畳＋広縁もあり、もったいないぐらいゆったりとしたスペース　そして窓から日本庭園を見渡せる贅沢さ

食事は、相楽園をイメージしたお通しから。

流行りのタピオカは赤ピーマンが練りこまれています。色素を抜いたトマトサイダーが注がれ、爽やかにいただけました。

車海老を使った料理は見た目はお寿司のようですが、グリーンカレーで味付けされエスニックな味わい

大きな鮎を丸ごと使った料理と香草パン

鴨肉にはビーツが添えられて彩りもきれいでした。

トロピカルわらび餅、日本酒「福寿」を使ったお菓子で締めくくり

季節や時間帯でまた違った雰囲気を楽しめそうな素敵な空間でした

　

山崎法務事務所
神戸市東灘区田中町１丁目１２番３号
TEL：０７８−４５１−０３０９
JR摂津本山駅よりすぐ　
（エニタイムフィットネス摂津本山店向かい）　
2Fの青い看板が目印です　

Summer Beer Hall＠ホテルオークラ神戸

開業３０周年を迎えてリニューアルされたホテルオークラ神戸のビアホールに行ってきました。

３０周年のお祝いのプレートや胡蝶蘭なども

テーブルにビアサーバーを置いて頂けたので、どんどん飲めました

カクテルなども、見た目がおしゃれです

スタッフの方が夜景のよく見える場所まで案内してくださり、神戸らしい夜景も堪能できました。

この日は雨の心配はありませんでしたが、これまでのテラスガーデンから３階のレストランに場所が変わっており、天気を気にせず楽しめるというのは、梅雨の時期には魅力ですね

　

山崎法務事務所
神戸市東灘区田中町１丁目１２番３号
TEL：０７８−４５１−０３０９
JR摂津本山駅よりすぐ　
（エニタイムフィットネス摂津本山店向かい）　
2Fの青い看板が目印です　

予約の取れない串カツ＠あーぼん

予約が取れない芦屋の串カツ店あーぼんに行ってきました。
２ヶ月前の１日のお昼から電話のみで予約受付ですが、開始時間と同時に電話を掛け始めるも当然のごとく繋がらず
その後も何度も電話を掛け続け、ようやく繋がったのが１９時ごろのことでした

そんなわけでとても楽しみにしていたあーぼんさん。ミシュラン一つ星を獲得されています

店内は１５席のカウンターとテーブル席がひとつ。
ごく一般的にイメージする串カツ店と比べると洗練された感じがあります。

この日のおまかせコースは２１本だったのですが、程よいペースで工夫の凝らされた串カツが次々と提供され、とても楽しめました

途中にいただいた箸休めの茶そばもとても美味しいものでした

コースの串カツ２１本というのはかなりのボリュームなのですが、衣も本当にサクサクしていて脂っこさがなく、全く胃にもたれません。まだまだ食べられそうでしたので追加注文もしてしまいました

ミシュラン一つ星の人気店、しかも場所が芦屋というと敷居が高そうに思いますが、ご主人も他のスタッフの方々も皆さん気さくな感じでとても居心地のよいお店でした。

予約を取るまでの敷居は高かったですが、また伺いたいです

　

山崎法務事務所
神戸市東灘区田中町１丁目１２番３号
TEL：０７８−４５１−０３０９
JR摂津本山駅よりすぐ　
（エニタイムフィットネス摂津本山店向かい）　
2Fの青い看板が目印です　

秘密の楽園で中華＠鷹楽園

知る人ぞ知る（？！）築５０年超のマンション一室の中華料理店、『鷹楽園（おうらくえん）』へ行ってきました　
先日のブログ記事は「相楽園」でしたが、今日は「鷹楽園」です。楽園続きです（笑）

こちらの鷹楽園、せいぜい２〜３組で計１０名程度しか入れませんので、日によっては予約を取るのも困難です

建物の入り口と、二階にあるお店の入り口はこんな感じですので、初めて行くと若干（かなり？）衝撃を受けます

でも、店内に入ってしまえば（靴を脱いで入ります）ソファーで寛げるテーブルが用意されていますので、入り口で受けた衝撃が少し緩和されます（笑）

ドリンクは冷蔵庫に用意されており、セルフサービスです。
ちなみに、ソフトドリンクは無料です

料理はおまかせコースのみ。
ボリュームたっぷりで出てきます。写真を撮り忘れたのか、飲みすぎて誤って消してしまったのか、全部の写真は揃っていないのですが、それでもこんなにあります
料理を食べ始めるとそれまでの衝撃はきれいに消え去り、皆「美味しい美味しい」と食が進みます　もちろんお酒も進みます

ウイグル風チキンは見た目通り、涙なしでは食べられない辛さです　でも美味しい！
化学調味料などを使われないそうで、すべての料理に素材の味が生きています。だからいくらでも食べられるのですね

こちらのマンションの一階には、加集製菓店というかわいらしい焼き菓子屋さんがあり、女性に人気のようです。

花隈のモダン寺（本願寺神戸別院）前という普段あまり足の向かないエリアなのですが、最近はこのあたりに魅力的なお店が増えているそうで、今後もまだまだ楽しみです

　

山崎法務事務所
神戸市東灘区田中町１丁目１２番３号
TEL：０７８−４５１−０３０９
JR摂津本山駅よりすぐ　
（エニタイムフィットネス摂津本山店向かい）　
2Fの青い看板が目印です　

窯元から蔵元へ？！

先日の記事“平成から令和への私の１０連休備忘録”でも少し触れまたが、１０連休中に丹波篠山の丹波焼（立杭焼）の里へ行きました。さすが「里」というだけあって、窯元が軒を連ねている上、「陶の郷」という施設などもあり、どこもかしこも丹波焼

明治時代に築窯された最古の登窯は、イベント時のみ火を入れるそうで、貴重な機会なのでしっかり見学してきました
最高温度は１３００度にまで達するとのこと

丹波焼も良いのですが、途中、『秀月』という銘柄のお酒が並んでいるのを発見し、「これは」と、行ってみました。狩場一酒造という蔵元です。
酒販店さんとは取引されておらず、お土産屋さんに置く程度でしか販売されていないとのこと。そこにも魅力を感じました。
たくさん試飲もさせて頂き、良い感じに時間も潰すことができました

お昼はねじき蕎麦時夢館という蕎麦屋さんへ。
たくさんの人で待ち時間も長かったのですが、店のご主人が丁寧な方で、店の外まで出て来て「遠い所からありがとうございます」「お待たせしてすみません」と何度もおっしゃっていたのが印象的でした。

ということで、窯元巡りに行ったはずが、買ってきたお土産は蔵元のおすすめ

このお酒を頂くための丹波焼のお猪口ぐらい買ってきても良かったですね・・・（笑）

　

山崎法務事務所
神戸市東灘区田中町１丁目１２番３号
TEL：０７８−４５１−０３０９
JR摂津本山駅よりすぐ　
（エニタイムフィットネス摂津本山店向かい）　
2Fの青い看板が目印です